Réserve Saint Dominique Méditerranée Rouge BIO

 8,95

Réserve Saint Dominique Méditerranée Rouge is gemaakt van biologische druiven, Syrah en Merlot. De wijn heeft een donkere, paarsachtige rode kleur. Een indringende neus van zwarte en rode bessen met bloemige impressies. De smaak is fluweel zacht, warm met bloemige tonen, een stevig harmonieus sap.

Op voorraad

Artikelnummer: 3760123030090 Categorieën: , ,

Beschrijving

Réserve Saint Dominique Méditerranée Rouge

EEN KWALITEITS SELECTIE VAN WIJNEN UIT DE RHÔNE VALLEI – DOOR ERIC BONNET 

“DE FIJNPROEVER DRINKT GEEN WIJN, MAAR PROEFT ZIJN GEHEIMEN”
Deze uitspraak van Salvador Dali is de lijfspreuk van het huis van La Réserve Saint Dominique.

Eric Bonnet, wijnmaker bij La Bastide Saint Dominique van wijnen als AOP Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône en Cairanne, besluit La Réserve Saint Dominique op te richten om zijn klanten een selectie van Cru’s wijnen uit de Rhône aan te bieden als aanvulling op het bestaande assortiment.
Zonder concessies te doen aan zijn ethische code; ‘balans in de wijn is het grootste goed’ is er in de wijnen van La Réserve Saint Dominique veel meer ruimte voor fruit. De wijnen benadrukken het typische karakter van elk terroir en zijn zorgvuldig geselecteerd. Het uitgangspunt in de rijpingsperiode is om het frisse fruit ook in de smaak te krijgen.
Het assortiment bestaat uit de prestigieuze namen die het zuiden van het Rhône dal kenmerken.

Extra informatie

Land

Frankrijk

Regio

Rhône

Gebied

Méditerranée IGP

Jaar

2016

Druivenras

Merlot, Syrah

Smaaktype

Harmonieus, Warm, Zacht

Alcohol

13%

Temperatuur

15°C – 16°C