Réserve Saint Dominique Muscat de Beaumes de Venice 0,375 L

 12,95

Réserve Saint Dominique Muscat de Beaumes de Venice heeft een goudgele kleur met groene reflecties. Aroma’s van goudrenet appel, honing, roze en geconcentreerde citrus. Een delicate, zoete smaak met frisse citrus tonen. Iets van madarijn in de afdronk.
Muscat de Beaumes de Venise is gemaakt van de ‘gele’ muskaatdruif die de chique toevoeging ‘à petits grains’ heeft meegekregen. Volgens kenners worden de mooiste muskaatwijnen van deze soort gemaakt, hij is dan ook te vinden in de mooiste muskaatwijnen in de wereld (Aszu uit Hongarije, Brown Muscat uit Australië) waartoe ook de Beaume de Venise bij hoort. De wijnen zijn subtiel, hebben een fruitige bloemige geur en smaak.

Op voorraad

Artikelnummer: 3760123030205 Categorieën: , ,

Beschrijving

Réserve Saint Dominique Muscat de Beaumes de Venice

EEN KWALITEITS SELECTIE VAN WIJNEN UIT DE RHÔNE VALLEI – DOOR ERIC BONNET 

“DE FIJNPROEVER DRINKT GEEN WIJN, MAAR PROEFT ZIJN GEHEIMEN”
Deze uitspraak van Salvador Dali is de lijfspreuk van het huis van La Réserve Saint Dominique.

Eric Bonnet, wijnmaker bij La Bastide Saint Dominique van wijnen als AOP Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône en Cairanne, besluit La Réserve Saint Dominique op te richten om zijn klanten een selectie van Cru’s wijnen uit de Rhône aan te bieden als aanvulling op het bestaande assortiment.
Zonder concessies te doen aan zijn ethische code; ‘balans in de wijn is het grootste goed’ is er in de wijnen van La Réserve Saint Dominique veel meer ruimte voor fruit. De wijnen benadrukken het typische karakter van elk terroir en zijn zorgvuldig geselecteerd. Het uitgangspunt in de rijpingsperiode is om het frisse fruit ook in de smaak te krijgen.
Het assortiment bestaat uit de prestigieuze namen die het zuiden van het Rhône dal kenmerken.

Extra informatie

Land

Frankrijk

Regio

Côte du Rhone

Gebied

Muscat de Beaumes de Venise AOC

Jaar

2016

Druivenras

Muscat à petits grains

Smaaktype

Citrus, Delicaat, Zoet

Alcohol

15 %

Temperatuur

6°C-7°C